Sopaipillas al horno
Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Es la receta de mi papá, mi maestro de cocina personal. 💗( pero esta vez al horno)
Sopaipillas al horno
Es la receta de mi papá, mi maestro de cocina personal. 💗( pero esta vez al horno)
Paso a paso
- 1
Primero cocer el zapallo, pasar por colador y moler. Guarden esto.
- 2
Por otra parte en un bowl mezclen todos los ingredientes secos. Derritan la mantequilla y agreguen a su mezcla.
- 3
Sumar a esto el zapallo y revolver con una cuchara de palo o con las manos(como les sea más cómodo). Sacar del bowl y amasar.
- 4
Aquí pueden uslear y sacar por molde las sopaipillas. O hacerlo como yo... Separo pequeñas pelotitas y las voy dejando en el mesón.(salieron 10 grandes, así que pueden ser 20 pequeñas también, a gusto del consumidor)
- 5
Prendemos el horno a fuego medio, en la lata agregamos un poco de harina y coloco mis sopaipillas. Cocer de 3 a 5 minutos por lado. Y listo. Pueden comérselas solas, con palta, pebre, mostaza, ketchup...como quieran. Disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Alejandra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12783083
I ❤️ CookingEstudié Administración Gastronómica, pero por mi trabajo que es más administrativo y en terreno. a veces no tengo tanto tiempo de cocinar en casa, pero me encanta ir aprendiendo día a día nuevas recetas.👩🍳
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