Pudín con sobaos muy fácil
Sarai Crespo Delgado @cook_5688513
Paso a paso
- 1
Batir la leche, canela, azúcar y huevos en un bol, reservar y ponemos el horno a calentar a 180’
- 2
En el molde donde vayamos hacer el pudín le ponemos una capa fina (al gusto) de caramelo líquido y encima pondremos la mezcla anterior
- 3
Pondremos encima de la mezcla, los sobaos y meteremos en el horno al baño María unos 45 min arriba y abajo a 200’ hasta que esté hecho (se pincha con un palillo para saber si está hecho, si el palillo sale limpio es que está hecho😉)
- 4
Una vez acabado se deja enfriar en su molde y cuando esté frío se puede meter en el frigorífico para que esté fresquito o dejarlo a temperatura ambiente y si se acompaña de nata molt asa aún mejor 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sarai Crespo Delgado le encantará ver cómo quedó.
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