Fideos a la cazuela con verduras
Fideos a la cazuela con verduras
Paso a paso
- 1
Ponemos aceite en la cazuela y doramos durante unos 5 minutos los trozos de carne.
- 2
Una vez hecha, la sacamos y la reservamos. Cortamos los pimientos y la cebolla en trocitos pequeños y lo añadimos en la cazuela con el aceite que hemos hecho la carne.
- 3
Lo dejamos unos 15 minutos y añadimos sal y pimienta. Lo vamos removiendo.
- 4
Mientras tanto rallamos los tomates maduros, o también se puede utilizar de bote. Lo añadimos a la sartén y lo dejamos unos minutos.
- 5
Ahora añadimos los trozos de carne que teníamos reservados y seguidamente los fideos. Los doramos durante un minuto.
- 6
Añadimos la alcachofa, previamente hecha en una sartén y los guisantes.
- 7
Cubrimos todo con agua hirviendo y lo dejamos hacer unos 10 minutos!
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