Sencilla y rápida pero muy rica.

Rapida extra rica y muy sabrosa ..Mi favorita

Un plato típico de la cocina de Nápoles y, en general, de las ciudades del sur de Italia. Una receta muy simple y exitosa, siempre y cuando las almejas estén frescas, bien limpias de arena y la salsa se filtre, como se explica en el procedimiento de esta receta.Se pueden servir con pimienta negra molida o guindilla. Esta es una salsa blanca pero, para los amantes de los tomates, siempre se pueden agregar 4 o 5 tomates cherry para dar un toque de color adicional.El formato de pasta más adecuado es el espagueti, pero también queda bien usando fideos y linguini.

#coleccionistadesabores

Esta es una receta que le copie a mi madre cuando yo era más pequeña, le salía riquísimo, y más aún con almeja de aquí de Galicia, pero como ahora está todo carísimo y el marisco especialmente es producto de ricos, tuve que tirar de almeja congelada (3, 80 euros el kilo en Lidl, ni tan mal). Esta rica pero con almeja “de verdad” estaría mil veces mejor.

Son sencillos pero riquísimos con almejas

Hoy os traigo unos espaguetis con almejas y gambas. Me apetecía hacer pasta pero no tan pesada, y así se queda con un sabor increíble. Un plato ligero, fácil y riquísimo. Ideal para el verano.

Pasta con el sabor del mar. Para chuparse los dedos.

Plato de pasta facilísimo de preparar y riquísimo.