En una sartén y un poco de aceite freímos el ajo laminado, una vez dorado echamos los boletus laminados y salteamos

Añadimos las espinacas y cocinamos unos 5 min y reservamos

Ponemos en una cazuela para horno la base de espinacas bien esparcidas en el fondo, ponemos los lomos de bacalao encima, los untamos de mayonesa y queso

Una hojita de perejil para decorar y al horno 30min, no eche sal ya que al soltar ya el bacalao no hará falta. pero eso ya va al gusto de cada uno