Puré de garbanzos

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Hecha con garbanzos sobrantes. Esta es la reina de las legumbres.

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Ingredientes

15 minutos
  1. Garbanzos guisados (en mis recetas)
  2. Aceite de oliva a gusto
  3. Semillas de sésamo a gusto
  4. Huevo frito para acompañar (optativo)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Los garbanzos ya guisados se muelen en la juguera, luegose colocan en una olla sobre el aceite de oliva y llevar a ebullición, mantener calientitos, acompañar con huevo 🥚 frito o lo que te guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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Comentarios (2)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Con el huevito y las semillas me dejaste loca!! Te pasaste con la receta! Gracias por compartir.

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