Hamburguesa con bacon y queso 🇺🇸
María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
Hamburguesa con bacon y queso 🇺🇸
Paso a paso
- 1
Poner una sartén a fuego fuerte y un hilo de aceite de oliva, sellar la carne un minuto por cada lado, bajar el fuego a la mitad y cocinar 4 minutos por cada lado, meter las lonchas a cocinar al mismo tiempo y cuando esté, cortar al medio, doblar y poner encima de la hamburguesa. Cuando se le dé la última vuelta ya casi cocinada encima poner una loncha de queso en cada una también
- 2
Mientras se termina de cocinar lavar y sacudir las hojas de lechuga para emplatar como acompañamiento sin aliñar porque se mezcla con las salsas en cada bocado. Emplatar con las salsas al gusto y comer. Queda más bonito con poca salsa y luego sobre la marcha ponerse más
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