Patatas a la murciana
Lydia Andujar @lydiaandujars
Paso a paso
- 1
Cortamos las patatas en panadera. (Rodajas finas y no muy grandes). Sofreímos.
- 2
Cuando estén las patatas fritas, echamos el jamón serrano y le damos unas vueltas.
- 3
Echamos los huevos y no dejamos de remover para que se queden rotos. Le ponemos poca sal, porque el jamón ya lleva y pimienta.
- 4
Cuanto esté todo, (podemos dejar el huevo más o menos cuajado, según los gustos) echamos el pimentón y salteamos todo bien.
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Me encanta cocinar😍 Para mi es muy sencillo meterme en la cocina y "liarme", lo hago en 1 seg.😅 Prefiero hacer salado a dulce, pero me atrevo a todo!! 😂Espero que os gusten mis recetas y sepa explicar de tal manera que os sean fáciles 😘
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