Sopa Rápida de Huesos Carnudos
Esta #recetaeconómica para como están los tiempos es para ayudar a las familias por la escases de empleos y escasos los dineros no por eso no dejaremos
de comer algo nutritivo y barato el kilo de hueso está en alrededor de $500 pesos chilenos y además las verduras están en casa aprovechando que estamos en casa pero aún así hay veces nos atrasamos en tener el almuerzo y hay que hacer algo rápido.. les dejo esta Sopa que la hacemos en #ollapresión en tiempos de #covid19.
Saludos
Sopa Rápida de Huesos Carnudos
Esta #recetaeconómica para como están los tiempos es para ayudar a las familias por la escases de empleos y escasos los dineros no por eso no dejaremos
de comer algo nutritivo y barato el kilo de hueso está en alrededor de $500 pesos chilenos y además las verduras están en casa aprovechando que estamos en casa pero aún así hay veces nos atrasamos en tener el almuerzo y hay que hacer algo rápido.. les dejo esta Sopa que la hacemos en #ollapresión en tiempos de #covid19.
Saludos
Paso a paso
- 1
Lavar los huesos y ponerlos en la olla a presión junto con todas las verduras y los aliños. Tapar y cocinar por unos 15 a 20 minutos en unos 2, 0 litros de agua fría desde que empieza a botar vapor.
- 2
Agregar las papa lavadas con cáscara zapallo y las corbatitas. Agregar agua si se a consumido. Cocinar hasta que las papas estén cocidas el zapallo y las corbatitas. Rectificar la Sal.
- 3
Servir en Plato Hondo con Perejil picado
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