Habas alexandra
Alexandra Andres Ibañez @cook_22168651
Paso a paso
- 1
En una cazuela con un poco de aceite ponemos a freír la cebolla rallada y el ajo
- 2
Cuando coja color, añadir el jamón a taquitos y el chorizo, echar media taza de vino el caldo de verduras y la menta, dejar unos 5 minutos
- 3
Añadir las habas, darles un par de vueltas añadir agua hasta cubrirlas
- 4
Cuando las habas estén blandas añadir la butifarra a rodajas apagar el fuego y dejar reposar.
- 5
Yo no le pongo sal pues el jamón ya le da ese punto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexandra Andres Ibañez le encantará ver cómo quedó.
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