Croissants salados keto

Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la almendra molida la sal y el polvo de hornear
- 2
Ponemos en el vaso de la batidora el queso rallado y el huevo trituramos hasta conseguir una crema
- 3
Lo añadimos a los ingredientes secos y con la ayuda de una cuchara lo vamos integrando, hasta conseguir una masa homogénea es bastante pegajosa
- 4
Ponemos dos trocitos de papel de hornear cogemos una porción de la masa y pondremos paper arriba y abajo estiramos con el rodillo y cortamos en forma triangular, los vamos reservando en la nevera según los vamos cortando
- 5
Ponemos en la parte de abajo del triángulo un trocito de pechuga de pavo y con la ayuda del papel lo vamos enrollando,los vamos reservando en la nevera según los vamos enrollando hasta el momento de hornear
- 6
Pintamos con huevo y le espolvoreamos el sésamo, horno precalentado a 180° por 15 minutos calor arriba y abajo
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