Croissants rellenos de judías verdes y queso

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una solución para arreglar una cena improvisada. También nos pueden servir como aperitivo si los hacemos más pequeños.
Croissants rellenos de judías verdes y queso
Una solución para arreglar una cena improvisada. También nos pueden servir como aperitivo si los hacemos más pequeños.
Paso a paso
- 1
Sofreír el ajo con la cebolla. Sacar del fuego y agregar las judias, el queso, el huevo entero y la pizca de jengibre. Salpimentar y mezclar bien.
- 2
Rellenar los croissants por la parte más ancha y enrrollar. Pintar con la yema mezclada con la leche y espolvorear con el queso rallado.
- 3
Cocinar a horno precaletado a 200º C durante 20'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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