Ayer a medio día me apetecía tomar algo refrescante que fuese dulce y afrutado. Por la mañana, había recogido unos hermosos pomelos rosados de mi árbol que dá todo el año. Así que, lo metí en la nevera y esperé.Támbién tenía en casa unas granadas, fruta que consumimos en grandes cantidades, en zumo, ensaladas, macedonias, y ahora en cócteles.Este es muy sencillito y suave, pero está ¡¡de muerte!!

Este cóctel de fresas es delicioso para tomar en verano porque las fresas deben estar en su punto de maduración y dulzor.Es muy fácil de hacer y es bastante suave, por lo que se puede repetir sin problemas.¡Pero una sola vez!

Ayer hemos probado un cóctel nuevo elaborado a base de zumo de granada con ginebra y ginger ale.Realmente bueno.

Cóctel de naranja con vodka

Es un cóctel riquísimo, bien fresquito y que lo podemos saborear todos durante el verano, si hay niños o no se puede tomar alcohol se prescinde del ron y sigue estando muy bueno y sobretodo muy refrescante.

En esta ocasión traigo un sencillo postre, pero a su vez, delicioso y facilísimo de realizar. Desgranar la granada es un poco tedioso, pero cortándola por la mitad y cada mitad, a su vez, en dos mitados (cortándola en cuatro gajos), simplifica bastante su desgranado. Comenzamos en quitarle la piel a cada gajo, sin complicarnos la vida con las telillas y vamos colocando los granos con sus telillas en un recipiente, hasta terminar los cuatro gajos. Posteriormente vamos separando las telillas de los granos y listo.#revistacookpa

Cóctel muy refrescante, ideal para combatir el calor. Si se desea se puede poner ginebra o ron. Yo lo he tomado sin alcohol.. a mi marido le gusta más con ginebra.

Este es un refrescante cóctel, ideal para el verano; es similar al San Francisco y está buenísimo.

Un cóctel súper fresco, además de ser una receta afrodisíaca ideal para las noches de verano!! Resulta muy suave al llevar el granizado. También es un cóctel para un momento especial que queda perfecto.

Este cóctel lo inventó mi marido, es realmente estupendo. Puede ser para un día de fiesta o para tomar una tarde agradable sentados en el jardín o la terraza.

Cócteles hay miles y seguro que tendrás tus favoritos, pero este seguramente formará parte de tu lista este verano. Es dulce y a la vez tiene un leve toque ácido gracias al almibar que además lo hace muy refrescante.

Melocotón de Burgohondo, son gorditos y muy buenos para hacer la mermelada para este cóctel.