Primero, se pone en remojo el pan con el agua y la cucharada de vinagre. Por otro lado, se pican las almendras hasta hacerlas harina.

En segundo lugar se añaden en la batidora todos los ingredientes; (el pan mojado, las almendras trituradas, el ajo, aceite y la sal).

Por último tenéis que conseguir la textura que os guste, si queréis esperarla más añadirle un poco de más pan. Para decorarlo yo he elegido unos palitos y unas almendras tostadas.