Espaguetis con granada y salsa de queso feta
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una salsa muy fresca
Espaguetis con granada y salsa de queso feta
Una salsa muy fresca
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora poner el yogurt y el queso feta troceado. Batir
- 2
Añadir el zumo y la ralladura del limón y la hierbabuena. Volver a batir. Rectificar de sal si es necesario (el queso feta ya aporta sal). Reservar
- 3
Limpiar y desgranar la granada. Reservar
- 4
En una cazuela con agua, sal y un chorrito de Aceite de Oliva cocer los espaguetis al dente. Escurrir bien
- 5
Emplatar, regar con la salsa y adornar con la granada y hierbabuena fresca picada al gusto. Servir recién hecho. Buen provecho!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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