Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 2 tazasharina
  3. 2 tazasleche
  4. 1 cucharadaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Batimos un poco los huevos, y agregamos la harina con la leche, mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. (ni muy líquida, pero tampoco espesa)

  2. 2

    Agregamos el aceite y mezclamos bien.

  3. 3

    Ponemos la mezcla en el refrigerador unos 20 minutos para dejarla reposar

  4. 4

    En un sartén agregamos un chorrito de aceite, y ponemos una cucharada grande de la mezcla, movemos el sartén para que se forme un círculo y quede lo más delgado posible. Los panqueques se hacen rápido así que estar pendiente.

  5. 5

    Los puedes rellenar salados o dulces (como en mi caso) quedan muy ricos de ambas formas!! 😋

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Comentarios (3)

Daniel Garcés Colipi
Daniel Garcés Colipi @cook_23112884
Geniales!
Receta simple y sencilla para la once 👍
Gracias!

Escrita por

Paloma Sepúlveda
Paloma Sepúlveda @palomeiiin
🇨🇱
Un gran cocinero aprende intentando 👩‍🍳シ
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