Ingredientes

30 raciones
  1. 3 tazasharina
  2. 1/2 tazaazúcar flor
  3. 2 cucharadaspolvo de hornear
  4. 2huevos
  5. 2 cucharadasmantequilla
  6. Leche
  7. Opcional: ralladura de 🍋

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la harina, ralladura de limón a gusto, el polvo de hornear y azúcar flor.

  2. 2

    Luego incorporamos los dos huevos y la mantequilla. Amasamos un poco y si aún no se junta, le echamos un poquito de leche hasta tener una masa.

  3. 3

    Luego amasamos y cortamos haciendo la forma de los calzones rotos.

  4. 4

    Freímos a fuego medio y cuando se enfríen le echamos azúcar flor por encima.

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Escrita por

Génesis Villalón
Génesis Villalón @genesis97_

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