Magdalenas con peras y semillas de amapola
En casa nos encantan las magdalenas para la hora del té, así que las hago muy a menudo e intento que cada vez sean diferentes y originales. Las trabajo con distintos ingredientes y me gusta utilizar frutas frescas y de estación.
La variación que se puede hacer es casi infinita, os animo a probar distintas recetas, porque tendrán el valor de lo “hecho en casa”.
Magdalenas con peras y semillas de amapola
En casa nos encantan las magdalenas para la hora del té, así que las hago muy a menudo e intento que cada vez sean diferentes y originales. Las trabajo con distintos ingredientes y me gusta utilizar frutas frescas y de estación.
La variación que se puede hacer es casi infinita, os animo a probar distintas recetas, porque tendrán el valor de lo “hecho en casa”.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rociar los trocitos de pera con el zumo de limón y reservar.
- 2
Mezclar la harina con la levadura y el bicarbonato.
- 3
Batir el huevo con la fructosa o el azúcar, el aceite y el yogur. Añadir la pera e incorporar la harina con cuidado para no romper la fruta, y las semillas de amapola.
- 4
Poner los moldecitos de papel dentro de un molde múltiple para magdalenas y llevar a horno precalentado a 180º C durante unos 30´ o hasta que al introducir un palillo, salga limpio.
- 5
Dejar enfriar sobre rejilla.
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