Torta invertida de manzanas
Dulces Gigina @cook_12488581
Torta invertida de manzanas
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner los 100 gr azúcar y una cucharada de agua. Llevar al fuego hasta obtener una caramelo dorado. Distribuir el caramelo en un molde.
- 2
Cortar una manzana y media en gajos no muy gruesos. Acomodar los gajos sobre el caramelo.
- 3
En un bol mezclar el azúcar y la manteca. Agregar la esencia de vainilla.
- 4
Luego, incorporar los huevos de uno
- 5
Cortar en cubos la otro manzana y media e incorporarlo a la preparación.
- 6
Por último, agregar la harina.
- 7
Volcar toda la preparación en el molde y llevar a un horno de 180° por aproximadamente 30 minutos (para saber si esta pinchar con un palillo y debe salir seco). Importante se debe desmoldar cuando aún esta tibio a caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulces Gigina le encantará ver cómo quedó.
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