Wok de verduras
Ross @cook_21373454
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta mientras preparamos nuestro sofrito
- 2
Hacer sofrito con la cebolla y los pimientos cortados en juliana
- 3
Una vez que tenemos las verduras doraditas añadimos la pasta ya escurrida
- 4
Añadir generosamente la soja junto a las hierbas provenzales y la sal (solo una pizca de sal). Poner a fuego medio, lo que hago es "caramelizar" la soja, para que me queden algunos macarrones (o la pasta que uséis) crujiente.
- 5
Nota: me gusta más como queda con tallarines pero no me quedaban😣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ross le encantará ver cómo quedó.
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