Sopaipillas o Tortas fritas con Zapallo
Se anuncia lluvia en Buenos Aires y decidí hacer algo original para el mate, y mi marido que es Sanjuanino me dio la idea.
#Mirecetario
#YoMeQuedoEnCasa
#recetafacil
#recetadulce
#delantaldorado
Sopaipillas o Tortas fritas con Zapallo
Se anuncia lluvia en Buenos Aires y decidí hacer algo original para el mate, y mi marido que es Sanjuanino me dio la idea.
#Mirecetario
#YoMeQuedoEnCasa
#recetafacil
#recetadulce
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Hacer el puré de zapallo primer y dejar enfriar
- 2
En un bols colocar la Harina la sal, la levadura y mezclar bien agregar el aceite los huevos y el puré
- 3
Mezclar e ir agregando el agua hasta conseguir una masa suave y maleable, dividirla en porciones pequeñas bolitas y luego aplastarlas con el palote de amasar
- 4
Hacer unos cortes para que no se hinchen mucho. Y freír en grasa o aceite, dejar que se doren y espolvorear con azúcar si quieren
- 5
Espero les guste, espero foto
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