Dip de Betarraga y Menta

Name: Dip de Betarraga y Menta
Yield: 2 tazas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas betarraga cocida; 1/2 cdta comino; 1/2 cdta sal; 1 cda hojas de menta fresca picadas. Guarda algunas hojas para decorar; 1 cdta cebolla en polvo (opcional); 1 cda jugo de limón; 1 cdta Ciboulette picado para decorar; 3 cdtas crema de coco (si quieres que te quede más espeso)

Jorge Díaz @jorgediaz

Calorías: Aproximadamente 150 kcal
Proteínas: Aproximadamente 3 g
Grasas: Aproximadamente 1 g
Grasas saturadas: Aproximadamente 0 g
Carbohidratos: Aproximadamente 35 g
Azúcares: Aproximadamente 20 g
Fibra: Aproximadamente 8 g
Sodio: Aproximadamente 500 mg

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Dip de Betarraga y Menta

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Ingredientes

10 min

2 tazas

2 tazasbetarraga cocida
1/2 cdtacomino
1/2 cdtasal
1 cdahojas de menta fresca picadas. Guarda algunas hojas para decorar
1 cdtacebolla en polvo (opcional)
1 cdajugo de limón
1 cdtaCiboulette picado para decorar
3 cdtascrema de coco (si quieres que te quede más espeso)

Paso a paso

10 min

1

Procesar todo junto por un par de minutos, decorar con ciboulette, hojas de menta y listo! Puedes acompañarlo con pan, tapas, galletas de aperitivo, quesos, lo que quieras.

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Jorge Díaz @jorgediaz

viernes 22 de mayo de 2020 04:09

Comentarios

PHILIPPE @Philippe

viernes 22 de mayo de 2020 17:14

Ese Dip, se ve excelente estupendo apetitoso rico te felicito

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