Judías verdes con fritada, pavo y gambas
#detemporadasaludable #delantaldorado
Martes- Receta saludable
La receta de hoy tiene como ingrediente principal un tipo de judía verde, en particular, la llamada judía enana, que se caracteriza por su vaina estrecha y redondeada. En cuanto a su origen, por otro lado, se originó en la zona de México y Perú y fue muy aceptada posteriormente en Europa, siendo hoy en día una de las verduras más consumidas. Son una buena fuente de fibra, potasio y calcio.
Judías verdes con fritada, pavo y gambas
#detemporadasaludable #delantaldorado
Martes- Receta saludable
La receta de hoy tiene como ingrediente principal un tipo de judía verde, en particular, la llamada judía enana, que se caracteriza por su vaina estrecha y redondeada. En cuanto a su origen, por otro lado, se originó en la zona de México y Perú y fue muy aceptada posteriormente en Europa, siendo hoy en día una de las verduras más consumidas. Son una buena fuente de fibra, potasio y calcio.
Paso a paso
- 1
Vertemos el bote de pisto en una sartén, salteamos y añadimos la pechuga de pavo troceada.
- 2
Añadimos las gambas picadas y un poco de sal. Seguimos cocinando.
- 3
Por último, añadimos las judías previamente cocidas y cocinamos hasta que todos los ingredientes se hayan integrado completamente. Rectificamos de sal y listo para servir.
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