Tortilla de papa y plátano
Nutritiva y de buen sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se lava y pela la papa se corta en dados, se calienta el aceite en la sartén y cuando esta a punto freimos la papa hasta que tome color.
- 2
Agregamos el plátano cortado en rodajas finas, sacamos y lo añadimos a los huevos batidos con la sal.
- 3
Lo volcamos en una sartén grande para hacer la tortilla que si queda fina es más rica.
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