Bizcochuelo esponjoso❣️
Esta receta siempre la uso para hacer las tortas en los cumple! 🎉 Ya que el bizcochuelo sale esponjoso y muy rico!
(Se debe usar el mismo pote de 200cc como medida para todos los ingredientes)
Bizcochuelo esponjoso❣️
Esta receta siempre la uso para hacer las tortas en los cumple! 🎉 Ya que el bizcochuelo sale esponjoso y muy rico!
(Se debe usar el mismo pote de 200cc como medida para todos los ingredientes)
Paso a paso
- 1
Primero enmantecar y enharinar un molde de 24 cm; y precalentar el horno a temperatura mínima.
- 2
En un bol batir los huevos y el azúcar, batir al blanco (hasta que la mezcla luzca blanca y se haya diluido bien el azúcar).
- 3
Luego añadir la crema de leche y la esencia de vainilla, batir por 5 minutos más aproximadamente.
- 4
Colocar la harina leudante de forma envolvente, mezclar bien despacio para integrar todo (no batir).
- 5
Poner la mezcla en el molde y llevarlo a horno mínimo aproximadamente de 40 a 50 minutos.
- 6
Una vez cocinada, dejar enfriar y desmoldar.
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