Quinoa con pollo primavera
Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Paso a paso
- 1
Cortar el cebollín y la zanahoria en cubitos, saltear con aceite y sal en una olla, agregar la quinoa, y luego agua hirviendo y cocer por 15 minutos a fuego lento(la preparación es igual a la del arroz)
- 2
En un sartén con un poco de aceite saltear el ajo cortado en cubitos, el cebollín, agregar la pechuga de pollo, los condimentos y los congelados de primavera. Le agregué un poco de agua hirviendo, dejé cocer y una vez que el agua se evaporó...apagué.
- 3
Junté ambas preparaciones en un plato. Y listo. Disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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I ❤️ CookingEstudié Administración Gastronómica, pero por mi trabajo que es más administrativo y en terreno. a veces no tengo tanto tiempo de cocinar en casa, pero me encanta ir aprendiendo día a día nuevas recetas.👩🍳
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