Pollo Salteado con Quinoa
Hugo Aramayo @haaramay
Paso a paso
- 1
Cocer quinoa durante 15 min, con trozos de zanahoria
- 2
Cortar el pollo en cubitos y dejarlo sazonando en pimienta y sal rosada
- 3
Picar cebollín y ají verde. Luego echarlos al sartén para que boten jugo (3 min)
- 4
Saltear el pollo junto al cebollín y agregar toque de soya (5 min).
Luego añadir quinoa, parte verde del cebollín y finalmente los huevos
- 5
Servir y agregar maní con un toque de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hugo Aramayo le encantará ver cómo quedó.
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