Goulash de Carne con Champiñones acompañado de arroz y papas fritas
Algo maravilloso para cuando queremos algo delicioso y caliente
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Goulash de Carne con Champiñones acompañado de arroz y papas fritas
Algo maravilloso para cuando queremos algo delicioso y caliente
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Paso a paso
- 1
Mantener todos los ingredientes, picados, lavados y listos para cocinar.
- 2
En una olla muy caliente colocar la carne para que se forme costra en ella.
- 3
Una vez la carne ya está dorada agregar el cebollín y seguir dorando.
- 4
Luego añadimos la salsa de soja y todos los aliños para comenzar a darle sabor a la preparación
- 5
Agregamos los champiñones laminados y terminamos de revolver.
- 6
Añadimos el cilantro, ciboulette y agregamos 2 tazas de agua (hasta la mitad de la olla) y dejamos cocinar por 30 minutos a fuego bajo.
- 7
En un vaso colocamos la cucharada de maicena y la disolvemos en agua
- 8
Una vez pasado los 30 minutos de cocinar la carne, agregamos la maicena disuelta y dejamos cocinar 10 minutos a fuego lento, para que comience a espesar el jugo y quede más cremoso.
- 9
Una vez todo listo, servimos acompañado de arroz y papas fritas a cuadros.
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