Matambre a la pizza con frita
Paso a paso
- 1
Salar el matambre hacerle unos cortes superficial a las parte gruesa ponerlo en la parrilla 15' por lado. En un recipiente poner el queso azul desmenuzado con un chorrito de leche y calentar un poco hasta formar una crema agregar pimienta a gusto
- 2
Untar con la crema el matambre, agregar el jamón cocido.
- 3
Poner la muzzarella agregar las rodajas de tomate y calentarlo bien.mientras fritas las papa
- 4
Servir y acompañar el matambre, con papas fritas unas empadas y provoleta. a disfrutarlo como lo disfrutamos en #familiaencuarentena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.d. schultheis le encantará ver cómo quedó.
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