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Alfajores Saludables
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Una foto de Alfajores Saludables

Alfajores Saludables

Ros
Ros @meal_and_places
Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷

Que mejor para la #horadelmate que estos ricos alfajores llenos de sabor y dulzura y por supuesto sin culpas. (8- 10 alfajores medianos) dejaré el relleno en otra publicación

Que mejor para la #horadelmate que estos ricos alfajores llenos de sabor y dulzura y por supuesto sin culpas. (8- 10 alfajores medianos) dejaré el relleno en otra publicación

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Alfajores Saludables

Ros
Ros @meal_and_places
Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷

Que mejor para la #horadelmate que estos ricos alfajores llenos de sabor y dulzura y por supuesto sin culpas. (8- 10 alfajores medianos) dejaré el relleno en otra publicación

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Ingredientes

5 raciones
  • 45 gharina común
  • 45 gharina integral
  • 50 gazúcar de coco
  • 100 gfécula de maíz
  • 60 gAOVE
  • 1c de bicarbonato de sodio
  • 1c de vainilla
  • C/nagua
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Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno 170°. Batimos el aceite, azúcar y la vainilla. Luego agregamos el resto de los ingredientes y amasamos si observas que no queda compacta la masa agrega poco a poco un poco de agua hasta que logres la consistencia deseada.

    Foto del paso 1 de la receta: Alfajores Saludables
    Foto del paso 1 de la receta: Alfajores Saludables
    Foto del paso 1 de la receta: Alfajores Saludables
  2. 2

    Colocar film en la mesada y estiramos la masa. Luego cortamos los círculos yo utilicé molde de 4, 5 - 5, 5 de diámetro. Acomodamos nuestros círculos en una bandeja previamente aceitada.

    Foto del paso 2 de la receta: Alfajores Saludables
    Foto del paso 2 de la receta: Alfajores Saludables
    Foto del paso 2 de la receta: Alfajores Saludables
  3. 3

    Horneamos por 8-10 minutos a 170° o hasta que estén medianamente dorados por debajo.

    Foto del paso 3 de la receta: Alfajores Saludables
    Foto del paso 3 de la receta: Alfajores Saludables
  4. 4

    A disfrutar 💞

    Foto del paso 4 de la receta: Alfajores Saludables
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ros le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12835560
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Ros
Ros @meal_and_places
miércoles 10 de junio de 2020 15:19
Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷
Bioquímica de profesión. Cocinera por afición y pasión. Amante de los buenos momentos. Acá construimos buenos recuerdos 🤗Instagram: meal.places
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Comentarios (23)

Ros
Ros @meal_and_places
viernes 19 de junio de 2020 22:41
Hola Francis, espero te encuentres bien. Son las siglas de aceite de oliva extra virgen. Espero te quede riquísimo. 💓
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