Rollitos marineros
CAMPURRI @maria1960
ROLLITOS DE PESCADO QUE HACIA EN TIEMPOS DE MIS HIJOS PEQUEÑOS QUE NO QUERIAN PESCADO, AHORA SE MATAN POR ELLOS.
Rollitos marineros
ROLLITOS DE PESCADO QUE HACIA EN TIEMPOS DE MIS HIJOS PEQUEÑOS QUE NO QUERIAN PESCADO, AHORA SE MATAN POR ELLOS.
Paso a paso
- 1
EN UNA CACEROLA PONEMOS LA CEBOLLA ENTERA CON AGUA, EL PEREJIL, LA PESCADA EN TIRAS, ACEITE Y SAL. COCEMOS ESCURRIMOS LA PESCADA Y ESCURRIMOS.
- 2
EN CADA LONCHA DE JAMÓN PONEMOS UNAS TIRAS DE PESCADA Y ENROLLAMOS. LO REBOZAMOS EN HUEVO Y PAN RALLADO Y FREIMOS EN ABUNDANTE ACITE, FREIDORA.
- 3
PONEMOS EN PAPEL ABSORVENTE PONEMOS EN CADA EXTREMO DE EL ROLLITO UNA CINTA DE CEBOLLINO HACIENDO UN NUDO DE ADORNO Y SERVIMOS CON LA SALSA DE TOMATE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CAMPURRI le encantará ver cómo quedó.
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