Pastel de papa y jurel

Esta receta es una creación de mi mamá, es fácil de hacer lo dice una persona que no es muy buena para la cocina....Inténtelo no se arrepentirán!!!

Todos conocemos la típica receta de pastel de papas con carne, sin embargo cuando en casa hay comensales intolerantes a la proteína de la carne, la mejor idea es innovar.

El preferido de mi mamá #ComidaChilena

Personalmemte me encanta la papa, es tan versátil, queda bien acompañando cualquier plato y en esta receta se vuelve el ingrediente principal, enjoy!

Estoy más dedicada a la cocina y me encanta el pastel de papas pero no como carne de vaca, por ende preparé éste con carne de soya vegetal. No tenía ni pasas ni aceitunas, pero Ud le pone ya? Olvidé comprarlas 🤣🤣🤣

Cuando hago este pastel me recuerdo de la cocina de mí abuela y lo rico y suave queda.

#delantaldorado #bachillerato #pasteldepapas #yococinoencasa #familiacookpad

Es una receta que aprendí gracias a una tía y queda delicioso!! A veces el cochayuyo en algunas preparaciones no me gusta mucho por su textura pero así todos en casa comimos y nos encantó! 😋 además tiene muchas propiedades y vitaminas. #DelantalGlobal2024 #Cochayuyo

Rápida, sencilla y económica

#Papas #ebook2020 En mi recetario tengo dos tipos de pastel de papas: uno clásico, uno vegano y ahora decidí subir este para los vegetarianos. Es muy sabroso, en mi casa nadie es vegetariano, sin embargo, nadie notó la diferencia con el pastel de papas clásico que hago siempre. Bueno aquí les muestro cómo lo hice.

#puredepapa #pollo #cebolla #huevo

#delantaldorado #bachillerato amo las papas y este pastel es tan rico y picante

Una receta que es muy rica, contundente, muchas texturas y que gusta a grandes y pequeños…#pasteldepapas

#DelantalDorado23

Desde que mi hija se volvió vegetariana he tenido que innovar en la cocina... Y esta receta en particular es una de sus favoritas!!!

Rico pastel de papas muy fácil y rico para el día de la mamá 🥰💖 a mi viejita le gustó 🙈

Una receta fácil de hacer y muy rica ❤️Después de una ajetreada semana, cómo buen día sábado preparar algo rico para almorzar en familia.

El pinito lo pueden hacer como gusten :)

Viví más de 15 años con mi abuela y si algo me sorprendió de sus recetas era que mezclaba carne molida normal con vegetal y voilà un plato contundente sin notar la diferencia de carne real de vegetal.#caminodelsabor siempre me llamo la atención el pastel de papá un pino con puré para una comida tradicional y deliciosa 😄😄🙌😋

Uno de mis platos favoritos 🤤

Rico, rápido, económico y nutritivo! 🥔🧅🧄🥒Aquí mi versión de un clásico de la cocina, pero adaptado para quienes han decidido dejar de comer productos de origen animal! 🍽🍽🍽#delantaldorado #yomequedoencasa #veggie

Agregando un poco de verduritas a un clásico hogareño

Siempre recuerdo mi trauma con el pastel de papa al estilo "nortino"; cuando me fui a estudiar a Valparaíso allá por los años... viví 2 años en una pensión en Viña, en donde almorzaba los fines de semana con la familia que me alojaba. Una de las primeras comidas que me sirvieron, en un día muy lindo, soleado en el gran comedor de la casa, junto a toda la familia, fue un apetitoso pastel de papa: yo estaba feliz! Siempre me ha gustado comer🤭El problema fue, que para mi gran sorpresa, el pastel tenía azúcar en la superficie para el dorado, y para mí fue un gran "qué es esooooo?", no tenía idea qué lo endulzaban así y fue un shock de dulce salado que no pude superar jajaja, además no me gustan los golpes de dulzura en las cosas saladas (no me gusta la pasa en la empanada), lo peor fue que realmente me dio asco🤢 porque además no me lo esperaba para nada, y tuve que aguantarme, qué vergüenza, creo que lo bote en una servilleta sutilmente y me disculpé pero comenté que nunca lo había comido así y entendieron mi disgusto.En fin, yo lo doro con huevo batido, como mi madre♥️🤗 o queso como en esta oportunidad.

Es muy sabroso y a todos gusta. Para los vegetarianos pueden reemplazar la carne por soja texturizada. También por cochayuyo cocido y picado que es un alga color café típica de Chile.

No he tenido mucho tiempo estos días de subir recetas por acá, y tengo muchas recetas guardadas!! Esta incluso la tenía con mi historia de esos días, fue por feb-marzo, terminando el verano.. y decía así: "Estuvimos una vez más de campamento, esta vez con toda la familia en un hermoso viaje por los alrededores de Puerto Natales. Y comimos en exceso todo el fin de semana, así que nos propusimos comer sanito y sin carne al menos esta semana en casa."No sé cuánto duró lo sanito, pero recuerdo este plato que estuvo muy bueno! 🤭