Esta semana llego mi salsa alternativa a la soya así que prepare estos rollitos. Yo uso aceite de canola porque el vegetal también se prepara con soya

#DelantalDorado23Estos camarones han sido cocinados y servidos con Champiñones shiitake, berenjena China, pimientos, fideos Chinos y una salsa exquisita de soya con salsa de ostra China.

Cuando cocino este plato, por lo general, después de que el pollo está sazonado me gusta espolvorearlo con un poco de harina para dorarlo. La harina ayuda a que el pollo no se pegue en la sartén al freír, también ayuda a espesar la salsa. Por motivos de dieta no le puse harina.Solamente asegúrese de que el aceite esté caliente a fuego moderado para poner el pollo. Trate de usar sartén de Stainless Steel. (Acero inoxidable). No use pinzas para levantar el pollo, si se ha pegado al levantar con la pinza se puede deshilachar, es mejor que use una espátula. Dele suficiente tiempo para dorar y no se le pegará. #concerveza

#teamcarne #pollo #estofado #chileEste plato consiste en muslos de pollo sin piel, sazonados, rebozados en harina y cocinados en caldo de vino, con agua y salsa de tomate. Servido con papas nuevas, zanahorias y apio.https://youtu.be/DC0ClfZQr-o

#pollo #calendario2021!Esta receta como su nombre lo dice, consiste en tiritas de pechugas de pollo marinadas en salsa soja, rebozadas en maicena, doradas en el Wok y salteado con brócoli, pimiento morrón rojo, hongos shiitake, mezclado con una salsa de ostras, salsa soja y mezclado con fideos o tallarines Lo mein.https://youtu.be/SQrpQeOdmM0

#arrolladitoschinos #arrolladitosdecamaronesEstos arrolladitos de camarones Chinos, son muy populares, quedan muy ricos. Crocantes por afuera y los vegetales quedan cocinados al diente. Están servidos con una salsa que se siente un poquito salada, dulce y amargo al mismo tiempo.youtube.com/@JonMichelena1

#yomequedoencasa #noscuidamos #minombreEn esta receta yo usé una salsa de tomates con champiñones que ya tenía hecha.

Hoy no sabía que hacer para el almuerzo, y me acordé cuando íbamos a un restaurant de comida koreana, así que hoy les enseñó como hacer este pollito agridulceOjo! Esta receta puedes hacerla totalmente a tu gusto, ya que al ser agridulce podemos hacerla más tirada a salado o más tirada a dulce según como te guste más

Cuando mi pareja empezó con una dieta más estricta ( por la hipertensión ) ya no sabíamos que cocinar xD , así que de a poco le tomamos el gusto a comer mucha verdura, y este plato le encanta. Está claro que ya no cocino nada con sal ✌️

La verdad no soy muy fans de la carnede soya, pero el #DelantalDorado23 me desafió y aquí mi versión de la carne de soya mongoliana, me encantó!!

Las tradicionales espinacas a la crema, pero con una vuelta vegana, solo reemplazando la crema de leche por crema de coco... igual de ricas y salvadoras! #delantaldorado.

#yococinoencasa #fríoEl POT PIE es un clásico guisado Estado Unidense, el cuál puede ser hecho con carne de pollo, cerdo, vacuno y pavo. Se pone en pocillos de hornear, se recubre con una masa y se hornean.Este lo hice con carne molida porque es lo que tenía, pero por lo general es hecho con trocitos de carne cortada en cuadros o tiritas.