Paso a paso
- 1
En una fuente poner aceite de oliva
- 2
Cuando el aceite esté caliente poner la carne con el merkén y el ajo
- 3
Dejar cocinar por 35 minutos a unos 140 grados
- 4
Agregar la sal y cocinar por 15 minutos más a 170 grados
- 5
Lo acompañé con papas cocidas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria VERÓNICA le encantará ver cómo quedó.
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