La ensaimada de Mallorca es uno de mis desayunos favoritos. No estará de más deciros, aunque muchos ya lo sabéis, que el nombre de ensaimada viene de la palabra mallorquina “saïm” que es como en las islas llaman a la manteca de cerdo. De manera que haréis bien en utilizar este ingrediente y no la mantequilla. Que la manteca sea de cerdo mallorquín ya es otra cosa. No me atrevo a decir tanto.

De la cuenta en YouTube de Anna recetasfáciles.#dominó

Estas ensaimadas son un éxito y quedan súper esponjosas

La he vuelto a hacer pero sin cabello de angel como la que publiqué hace tiempo

Una estupenda receta para hacer nuestra propia ensaimada, es laboriosa y lleva bastante tiempo de fermentación pero merece la pena probar hacerla al menos una vez.

#sigococinandoconloliEs un proceso muy largo, pero merece la pena hacerlas porque están muy ricas y no es dificil hacerlasSi quieres rellenarlas lo tienes que hacer en el paso 5 y puedes rellenar de sobrasada, chocolate, cabello de ángel, queso, etc

Una de las cosas que me encanta es proponerme retos...y estas ensaimadas han costado lo suyo. La primera tanda salieron rana, pero la segunda fue un éxito total. Si os gustan las ensaimadas, tenerlas recién horneadas un domingo, tal vez un domingo para estos festivos que se acercan con un buen chocolate...ufff yo estoy salivando ya!! Espero que os gusten y si tenéis cualquier duda por aquí estaré. Calculad que necesitais dejar levar las ensaimadas ya formadas toda la noche así que he puesto que más o menos necesitamos 1 día y poco.#elgordodecookpad#cocinasolidaria#lasrecetasdecookpad#dulces#ensaimadas

La ensaimada es uno de los dulces más típicos y famosos de Mallorca, y en esta receta te enseño como hacerla de forma casera.

👩🏽‍🍳Yo aprovecho que tienen que descansar tantas horas a hacerlas por la noche, así la mañana siguiente, nada más levantarme las pongo al horno y tengo listo un desayuno exquisito en unos minutos 😋 #recetasdulces

Familia un postre de altura para estas fechas de comidas familiares, sin duda una ensaimada ya es una delicia por si sola pero rellena de nata es la bomba jejejeje, vamos a la cocina.Dulces y postres. #LasRecetasDeCookpad#ElgordodeCookpad