Ensaladas marroquíes de verano con verduras *receta original

Name: Ensaladas marroquíes de verano con verduras *receta original
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g pechuga de pollo; 2 patatas; 1 calabacín; Ajo en polvo; Pimienta; Al gusto sal; Perejil; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 pepino; 1 cebolla; 2 tomates grandes; Perejil fresco; Pimienta; 1 cuchara vinagre; 1 cuchara aceite; Al gusto sal

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

Son unas ensaladas muy ricas y fáciles de hacer, como idea para cenar o para acompañar los platos de carne y pescado.
https://youtu.be/lytsja0251I

Ensaladas marroquíes de verano con verduras *receta original

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

Son unas ensaladas muy ricas y fáciles de hacer, como idea para cenar o para acompañar los platos de carne y pescado.
https://youtu.be/lytsja0251I

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Ingredientes

Para la primera ensalada
200 gpechuga de pollo
2patatas
1calabacín
Ajo en polvo
Pimienta
Al gustosal
Perejil
3 cucharadasaceite de oliva
Para la segunda ensalada
1pepino
1cebolla
2tomates grandes
Perejil fresco
Pimienta
1 cucharavinagre
1 cucharaaceite
Al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Para la primera ensalada, pelamos y cortamos las patatas en cuadraditos y la ponemos a cocinar con agua y sal.
2

Aparte en una sartén ponemos la pechuga de pollo con el aceite, la sal y la freímos un poco, añadimos la calabacín que hemos cortado, el ajo y la pimienta, la tapamos y la dejamos cocinar de 8 a 10 minutos.
3

Después añadimos las patatas, mezclamos y la servimos, ponemos encima el perejil fresco
4

Para la segunda ensalada, pelamos las verduras, las cortamos en trocitos, añadimos el vinagre, la sal, el perejil, el aceite y la pimienta, mezclamos y la servimos muy frías.
5

Que aproveche.