Crema de brócoli 🥦 y apio
Adriana @adri_cook
Nada más exquisito para el frío que una crema calentita 😋
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos el aceite, le incorporamos la cebolla, freímos unos 3 minutos y agregamos el apio troceado, añadimos el vino y dejamos que se cocine unos 10 minutos.
- 2
Incorporamos las patatas, cubrimos con agua y sazonamos.
Cuando las patatas estén cocidas, añadimos el brócoli y dejamos cocer otros 5 a 7 minutos más.
- 3
Cuando esté listo lo trituramos y servimos, podemos agregar a cada plato unas gotas de nata y unos arbolitos de brócoli salteados 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Pero me imagino que vendrá fenomenal para el frío !!