Albóndigas con papas 🍲
Rendidora.. para almuerzo y cena😘
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las papas 1 cm en rodajas. Y las ponemos a cocinar con agua y sal. Mientras se cocina hacemos las albóndigas. Antes de que estén.. las colamos. PORQUE Después LAS VAMOS A COLOCAR EN LA SALSA Y SI Están MUY COCINADAS SE VAN A HACER PURÉ.
- 2
Hacemos las albóndigas, picando el perejil y ajo, se lo agregamos a la carne + el pan rallado, provenzal, huevo, sal y todos los condimentos que quieran. Amasamos para que integre y hacemos las bolitas.
- 3
Hacemos la salsa.. rehogamos la cebolla y el morrón... yo le puse tomate en cubos también.. y luego agregamos el puré de tomate.. condimentamos a gusto. Mi foto sale con esa textura por que la mixeo.
- 4
Agregamos las albóndigas.
- 5
Agregamos las papas
- 6
Condimentamos devuelta si hace falta! Hay que esperar que se cocinen las albóndigas que eso depende del tamaño que las hagan.. consejo remover poco y solo abajo de la olla así no se desarman las papas y solo movemos las albóndigas. Más o menos en 30 min esta..👍❤
Recetas similares
-
Albóndigas con salsa de tomate casera Albóndigas con salsa de tomate casera
Una forma de variar y comer rico al momento del almuerzo. #Delantaldorado
-
Albóndigas Albóndigas
Esta receta se la preparé a mi familia para el almuerzo del Domingo
-
-
Albóndigas con Puré Rústico a lo Roco Albóndigas con Puré Rústico a lo Roco
-
Albóndigas de lenteja en salsa al estilo de Grace Albóndigas de lenteja en salsa al estilo de Grace
Para esta receta me inspiré en mi hijo pequeño, que me viene pidiendo albóndigas hace una semana, y buscando algo saludable, se la hice a él 🥰🥰🥰
-
Albóndigas con spaghetti Albóndigas con spaghetti
Que tal está es mi primera receta espero les guste.En definitiva esta receta era de mi abuela y es muy sabrosa, receta de albóndigas chilenas, de esas de antaño :)
-
Puré de papa con albóndigas y ensalada de pepino Puré de papa con albóndigas y ensalada de pepino
Esta es una receta para cuando no tienes mucho tiempo y quieres comer algo rico y saludable.
-
-
Albóndigas de jurel Albóndigas de jurel
Y cuando tenemos poco presupuesto y queremos algo rico para comer se me ocurrió hacer albóndigas pero de jurel algo que siempre tenemos la dueña de casa a la mano , y tenía pan añejo así que no desperdiciamos nada y quedo exquisito acompañado con fetuccine caseros 👌🏻 a veces las cosas simples saben mejor con su estilo Gourmet. #calendario2021
-
-
Carbonada de albóndigas Carbonada de albóndigas
Entre las recetas del los #juegosCookpad estaba la carbonada y no tengo carbonada entre mis recetas 🤔 así que me dije: "a hacer una!!" Pero, resulta que no tenía carne, y solo me queda un poquito de la carne molida que me quedó después de hacer una boloñesa para los ñoquis del día del padre! Congelada por supuesto jajaja así que anoche la dejé descongelando y hoy manos a la obra! Por ende, hice #carbonada pero de albóndigas, y fue un acierto! Ñam ñam
Más recetas
Comentarios