Mi humilde versión de esta salsa picante, tan arraigada en mi país. Sé que todos los países latinos tenemos mil salsas picantes exquisitas, con ingredientes propios de cada región, aquí les presento la más popular de Chile, espero la disfruten.....es fácil y con pocos ingredientes....

Amo los camarones y ni hablar de la Lasaña y lo mejor de la vida tenér a los dos en mi mesa para devorar, buen provecho.

No hay como un picoteo rápido y rico

Me encanta el ceviche, sobre todo el peruano, pero encontrar rocoto en el supermercado no es muy fácil, así que varié un poco la receta e hice mi propia versión "chilensis" de este rico plato (una de las diferencias del ceviche peruano con el chileno es que el pescado va cortado en cubos, en el chileno se desmenuza) espero que les guste!! Acompañado de unas tostadas... alegra cualquier panorama!

Un almuerzo veraniego, ideal para un día de sol como el que hubo hoy 🌞❤

En tiempos de austeridad...