Tostas de Aguacate
Ainho_Noa @ainhoa_goncoro
Tenía un aguacate y normalmente lo tomo en ensalada pero quería variar
Tostas de Aguacate
Tenía un aguacate y normalmente lo tomo en ensalada pero quería variar
Paso a paso
- 1
Ponemos el pan a tostar.
- 2
Mientras pelamos el aguacate y primero lo cortamos y segundo con una cuchara lo vamos aplastando; luego le ponemos el zumo de medio limón y un pelín de sal y pimienta blanca.
- 3
Para montar las tostas ponemos primero el tomate, yo lo puse "restregado" pero si en rodajas también va bien luego le añadimos el aguacate y por último el queso rallado, yo usé elemental pero el que os guste.
- 4
Lo acompañé con una ensalada de pimientos rojos y atún con crema balsámica de Módena. Una cena riquísima, fácil y rápida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainho_Noa le encantará ver cómo quedó.
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