Tostas de aguacate

El cooksnap de John Newton cuando hizo Tostas de aguacate.
sofia de la Torre
sofia de la Torre @Sobrillasblog
Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Rápidas y muy fáciles de hacer. Esta tostadas son ideales para cuidarse y comer bien.

Leer más
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15m
2 raciones
  1. 2 rebanadaspan de semillas
  2. 1aguacate maduro
  3. 1 puñadotomates cherry
  4. 2huevos de codorniz
  5. pimienta rosa
  6. Zumo de media lima
  7. aceite de oliva virgen extra
  8. sal en escamas

Paso a paso

15m
  1. 1

    Hervimos lo huevos de codorniz entre 4 y 5 minutos.

  2. 2

    Tostamos el pan.

  3. 3

    Preparamos la vinagreta mezclando una parte de zumo de lima por dos de aceite. Agregamos la sal.

  4. 4

    Partimos el aguacate en lonchas finas y rociamos un poco de zumo de lima para que conserve su color.

  5. 5

    Montamos las tostadas: Sobre las rebanadas colocamos el aguacate, tomates cherry por la mitad, los huevos de codorniz y regamos con la vinagreta. espolvoreamos con pimienta rosa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps (1)

Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios (4)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenos días!!!!!! El otro día desde el Huffington Post recopilaban ideas para hacer tostas increíblemente ricas y, ¡¡tu receta no podía faltar!! Espero te guste https://www.huffingtonpost.es/2018/08/14/21-recetas-de-cenas-faciles-rapidas-y-con-pocos-ingredientes_a_23501273/ Un abrazo enorme!!! María
Invitado

Escrita por

sofia de la Torre
sofia de la Torre @Sobrillasblog
Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.
Mi blog es :http://sobrillas.blogspot.com.es/Página en facebook:https://www.facebook.com/sobrillas/?pnref=lhcInstagram: https://www.instagram.com/sobrillasblog/
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Waffles de arroz
  2. Salsa de tomate natural
  3. Pay de manzana 🌱
  4. Gyosas de Cerdo
  5. Berenjena asada al horno
  1. Pantrucas con pollo y verduras
  2. Merluza austral en salsa verde
  3. Crema pastelera fácil y con pocos ingredientes
  4. Huevos Pericos a la Chilena