Pan relleno (en rosca)
Delicias @delicias
Podés rellenar de lo que tengas ( en mi caso jamón y queso)
Pan relleno (en rosca)
Podés rellenar de lo que tengas ( en mi caso jamón y queso)
Paso a paso
- 1
Poner en el bols harina en el centro agua tibia un poco, levadura y azúcar, en un costado sal mezclar en centro y agregar aceite poner un poco más de agua y amasar, queda media pegajosa amasar hasta que quede bien suave, dejar leudar tapado una hora
- 2
Dividir la masa en dos, una estirar en forma rectangular agregar en una parte el relleno como se ve en la foto 👇
- 3
Armar la trenzas y poner enrollar por la masa como en la foto, armar la rosca poner en la bandeja pintar una yema, podés agregar encima sémola, semilla de la tengas (use mix de semillas) dejar leudar 15munutos más y horno media hora 180°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delicias le encantará ver cómo quedó.
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