Budín de harina integral y naranjas SIN AZÚCAR!!

Bueno fin de mes, ganas de comer algo rico y experimentar una receta que pueda pasarle a mi papá. Es un budín súper húmedo y rico, se hace rapidito y le podes poner la fruta que tengas en casa. Yo usé naranjas, ya que es de estación y están baratas. #canastacookpad
Budín de harina integral y naranjas SIN AZÚCAR!!
Bueno fin de mes, ganas de comer algo rico y experimentar una receta que pueda pasarle a mi papá. Es un budín súper húmedo y rico, se hace rapidito y le podes poner la fruta que tengas en casa. Yo usé naranjas, ya que es de estación y están baratas. #canastacookpad
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina con el edulcorante en polvo, el polvo de hornear y la ralladura
- 2
Aparte batimos los huevos con el aceite y el jugo de naranjas hasta que esté bien integrado
- 3
Juntamos ambas preparaciones y lo batimos (depende de la cantidad de jugo que tengan las naranjas pueden necesitar un poco más)
- 4
Lo llevamos a horno medio 35' o hasta que al introducir el cuchillo salga seco.
- 5
Yo le puse apenas un poco de azúcar impalpable por encima, ya que no lo iba a comer nadie con diabetes, pero puede decorarse con chocolate sin azúcar.
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