Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear, agregar las yemas y seguir batiendo
- 2
En otro recipiente cernir la harina con el polvo de hornear. Hacer un hueco en el centro, agregar el batido de manteca con azúcar y yemas, unir solo hasta que se forme una masa sin amasar mucho. Acá se puede dividir una parte y agregar cacao para hacerlos marmolados. Hacer un cilindro y enfriar.
- 3
Cortar porciones lo más parecidas posible, hacer bolitas, con un dedo apretar el centro y poner un punto de jalea
- 4
Hornear 8-10 minutos a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivanna Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Uruguaya que vive en España, me encanta la cocina especialmente la pasteleria
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