Paso a paso
- 1
Pela y corta por la mitad las manzanas. Retírales el centro con mucho cuidado.
- 2
Sumérjelas en agua con limón para que no se oxiden.
- 3
Mientras, calienta una olla, con el agua y azúcar. Agrega la cáscara de limón y la rama de canela.
- 4
Cuando hierva, agrega las manzanas y acomódalas hacia arriba. Cocina, tapadas, por 20 minutos, a fuego suave. Luego, voltéalas, y cocina por otros 20 minutos, o hasta que estén tiernas, y haya reducido un poco el líquido.
- 5
Retira del fuego y deja entibiar.
- 6
Sirve las manzanas y bañalas con su propio jugo.
- 7
Listo! Qué disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daaaaay! le encantará ver cómo quedó.
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