Ensalada fresquita de quinoa

Maria
Maria @75773442B
Chiclana De La Frontera

Esta ensalada la hice una vez el año pasado porque probé una similar en un bar y me encantó y salió muy rica con contraste dulce y salado

Ensalada fresquita de quinoa

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Chiclana De La Frontera

Esta ensalada la hice una vez el año pasado porque probé una similar en un bar y me encantó y salió muy rica con contraste dulce y salado

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Ingredientes

20 minutos
2/4 raciones
  1. 150 gramosquinoa
  2. 1/2 paquetesalmón ahumado
  3. 1/2mango
  4. 1cebolleta
  5. 1aguacate
  6. Al gustotomates cherrys
  7. Sal
  8. Aceite de oliva
  9. Salsa de soja
  10. Lima

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero lavamos bien la quinoa y cocemos según indique el envase! Apartamos y escurrimos debajo de grifo.

  2. 2

    Picamos el resto de los ingredientes bien picadito y echamos en un bol, añadimos la quinoa y aliñamos al gusto, súper fresquita y muy saludable.
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Maria
Maria @75773442B
Chiclana De La Frontera
Soy masajista de profesión pero apasionada de la cocina, me encanta probar y cocinar pratos nuevos
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Comentarios (9)

Mariana M
Mariana M @mariancook_296
Hola! Parece muy rica! El salmón va crudo? Gracias
Invitado

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