Hamburguesas de verduras con quinoa. BLW
Nos hemos propuesto que nuestros tres cucuruchis coman lo más sano posible. Si bien, para el mayor (7 años) está siendo todo un reto, para la más pequeña está siendo muy fácil. Estas hamburguesas vegetales con quinoa fueron el primer “saludable-menú” de nuestros niños.
Hamburguesas de verduras con quinoa. BLW
Nos hemos propuesto que nuestros tres cucuruchis coman lo más sano posible. Si bien, para el mayor (7 años) está siendo todo un reto, para la más pequeña está siendo muy fácil. Estas hamburguesas vegetales con quinoa fueron el primer “saludable-menú” de nuestros niños.
Paso a paso
- 1
Ralla todas las verduras.
- 2
Lava con abundante agua la quinoa y hiérvela durante 10 minutos.
- 3
Mezcla las verduras con la quinoa, la yema de 1 huevo y la harina de maíz.
- 4
Amásalo dándole forma de hamburguesa fina (para bebés)
- 5
En una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, pon las hamburguesas vuelta y vuelta. ¡A disfrutar!
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