Bocadillo de lomo adobado, queso majorero y pimiento frito
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Bocadillo de lomo adobado, queso majorero y pimiento frito
Paso a paso
- 1
Lavar, secar y cortar en juliana el pimiento rojo. Dorar en una sartén el lomo adobado, escurrir en papel absorbente. Dorar en la misma sartén el pimiento.
- 2
Escurrir el pimiento en papel absorbente. Abrir el pan por la mitad.
- 3
Cortar en lascas el queso. Poner encima del pan el queso, lomo y pimiento. Tapar con la otra mitad del pan. Cortar por la mitad el bocadillo. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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