Tarta de zanahoria
Solete @cook_5528098
Paso a paso
- 1
En un bol mediano mezcla todos los ingredientes secos menos el azúcar
- 2
En un bol grande bate el azúcar y el aceite
- 3
Incorpora los huevos uno a uno hasta conseguir una mezcla cremosa
- 4
Añade las zanahorias bien escurridas y mezcla muy bien
- 5
Mezcla los ingredientes secos y bate enérgicamente hasta que estén bien incorporados
- 6
Hornea 60‘ a 175°C
- 7
Para el frosting, bate el queso con la mantequilla y la esencia de vainilla e incorpora el azúcar glaçe hasta que adquiera la consistencia deseada
- 8
Deja enfriar el bizcocho. Una vez frío córtalo por la mitad y rellena con 1/3 de la crema de queso. Tapa con la otra mitad y cubre con el resto de la crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solete le encantará ver cómo quedó.
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