Pizza de salmón y serrano con masa quebrada
Una cena rápida y rica, en casa nos gustan mucho las pizzas, hicimos esta acompañada de verduras.
Pizza de salmón y serrano con masa quebrada
Una cena rápida y rica, en casa nos gustan mucho las pizzas, hicimos esta acompañada de verduras.
Paso a paso
- 1
Estiramos la masa, pinchamos con un tenedor. Trituramos 2 tomates de pera sin piel y ponemos una capa en la masa. Espolvoreamos un poco de sal, ajo, pimienta y orégano. Ponemos un poco de mozzarella y colocamos unas hojas de espinacas, añadimos el salmón a tiras, añadimos el Serrano a tiras también. Troceamos la cebolla y el tomate y colocamos por encima.
- 2
Cubrimos con una capa de mozzarella y espolvoreamos otro poco de ajo y pimienta.Con el horno previamente precalentado a 230° 🌡️ dejamos unos 20 minutos ⏳ aproximadamente o hasta que se dore. Retiramos del horno y espolvoreamos un poco de orégano y listo para tomar.
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